فخذة ضانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 فخذة 
 
                                                            -  2 حبات بطاطس 
 
                                                            -  3 فص ثوم 
 
                                                            -   خل 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   فلفل اسود 
 
                                                            -   كزبرة 
 
                                                            -   كمون 
 
                                                            -   قرفة 
 
                                                            -   زنجبيل 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نشرح الفخذ و نتقابل بالتوابل و الثوم و نشر الحل و تترك في الثلاجة لمدة ساعتين
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    ثم تخرج و نضيف اليها ثلاث كوب ماء و تغطى بالورق الحرارى و تترك على النار حتى تغلى ثم تخفض النار و تترك لمدة نص ساعة